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Ribos
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Ribos

Le prix initial était : 13,90 €.Le prix actuel est : 8,34 €.

Ribos 2022, signé Yohann Moreno, dans les Corbières.
Que c’est bon !  Ici, le Mourvèdre est majoritaire (accompagné d’un peu de Grenache noir et de Carignan), vinifié en grappes entières, macéré pendant 2 semaines. Elevage cuve uniquement.
Résultat : on obtient un vin ultra expressif, éclatant de fruit (noir, mûr) et souple côté tanins. Il y a de la fraîcheur aussi, c’est harmonieux.
Un joli vin nature des Corbières que tu peux ramener les yeux fermés aux naturo-sceptiques 🙂
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Description

Ribos 2022, signé Yohann Moreno, dans les Corbières.
Que c’est bon !  Ici, le Mourvèdre est majoritaire (accompagné d’un peu de Grenache noir et de Carignan), vinifié en grappes entières, macéré pendant 2 semaines. Elevage cuve uniquement.
Résultat : on obtient un vin ultra expressif, éclatant de fruit (noir, mûr) et souple côté tanins. Il y a de la fraîcheur aussi, c’est harmonieux.
Un joli vin nature des Corbières que tu peux ramener les yeux fermés aux naturo-sceptiques 🙂

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    Balancin

    Balancin 2022, de Peter Gierszewski, du Domaine de Thalie, dans le Sud de la Bourgogne.

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    The Dark Side of the Mourvèdre

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    Si tu en as la patience, n’hésite pas à le garder 1 à 2 ans, le temps que les tanins s’arrondissent. Sinon, vas-y, fais griller la viande !
    Le prix initial était : 19,50 €.Le prix actuel est : 11,70 €.
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