20,50 € Le prix initial était : 20,50 €.12,30 €Le prix actuel est : 12,30 €.
Quintette 2022, vin blanc naturel du Languedoc signé Victor Beau, du domaine Inebriati.
5 cépages complantés sur une parcelle de vignes plantées par le papa de Victor. Grenache blanc, rolle, clairette, bourboulenc et roussanne. Tous vendangés le même jour.
Un blanc gastronomique très élégant ! Au nez, c’est fin, tantôt pierre à fusil, tantôt anis, fenouil. En bouche, tu as la tension, avec une trame minérale et une belle longueur.
Quintette 2022, vin blanc naturel du Languedoc signé Victor Beau, du domaine Inebriati.
5 cépages complantés sur une parcelle de vignes plantées par le papa de Victor. Grenache blanc, rolle, clairette, bourboulenc et roussanne. Tous vendangés le même jour.
Un blanc gastronomique très élégant ! Au nez, c’est fin, tantôt pierre à fusil, tantôt anis, fenouil. En bouche, tu as la tension, avec une trame minérale et une belle longueur.
Khayyâm 2023, signé Mas de Libian – famille Thibon – en Sud Ardèche.
Cette cuvée rend hommage au poète persan Omar Khayyâm (XI° siècle). L’écrivain a célébré, à travers plusieurs centaines de quatrains, le vin et les femmes.
Coup de coeur pour ce rouge d’assemblage (Grenache majoritaire, Mourvèdre et Syrah) profond. Un concentré de fruits noirs. En bouche, Khayyâm se montre soyeux, il caresse le palais. Les épices d’abord, puis les fruits noirs mûrs, comme un air d’orient. Le tout avec une superbe fraîcheur et énergie.
N’hésite pas à le carafer 1 heure à l’avance et à garder quelques bouteilles pour les 3-4 années à venir.
Métro Boulot Beaujo 2022, signé Simon Pérot du Domaine des Canailles, dans le Sud du Beaujolais.
Sur ce millésime 2022, Métro Boulot Beaujo réunit 90% de rosé de saignée de gamay et 10% de Chardonnay élevés en jarres en grés. Les vignes plongent leurs racines dans des sols granitiques.
Sa robe claire annonce la couleur : celle d’un pur jus, friand, sur les fruits rouges mûrs, aux tanins souples.
Un vin naturel du Beaujolais qui descend tout seul à l’apéro 🙂 à servir légèrement rafraîchi, autour de 12-13°C
Le Clau 2022 est le seul vin blanc de Romain Le Bars.
Un 100% Ugni Blanc élégant, fruité, épicé, on sent le soleil, mais sans lourdeur, il y a la fraîcheur, c’est harmonieux, gourmand, ample.
Un délicieux vin naturel qui pourra t’accompagner de l’apéritif au plat, plutôt sur un poisson grillé.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.