Description
Origine : Situés entre la Méditerranée, la Camargue et les Cévennes, les vignobles Rampon rendent hommage au calme et à la sérénité des paysages cévenols avec leurs vins équilibrés et audacieux.
Les rendements maîtrisés, ainsi que des nuits estivales fraîches permettent à la vigne d’exprimerau mieux son potentiel aromatique.
Couleur : robe profonde, couleur cerise burlat.
Nez : nez expansif, tout en fruits frais, évoquant le cassis, la cerise et les fraises écrasées et qui dévoile à côté une agréable touche végétale, de réglisse et de violette.
Bouche : palais dans le même registre, structuré, ample et frais, adossé à des tanins solides, prometteurs. De l’expression, de l’équilibre et une longueur remarquable.
Température de service : 16° – 17°C
Avis
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