Description
Robe couleur naturelle, nez très aromatique et bouche bien équilibrée, avec un titrage en alcool léger et une douceur sans amertume.
Parmi la diversité des variétés disponibles, Bigallet a choisi avec soin l’Artémisia Mutellina, réputée pour son caractère aromatique exceptionnel. Cette plante est récoltée à une altitude de 1800 mètres dans les Alpes. La Maison Bigallet déploie tout son savoir-faire en matière de macération et de distillation afin de présenter une liqueur de genépi au goût incomparable, mettant en valeur cette variété sélectionnée avec minutie.
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