Description
VRBCROCOU — Crozes-Hermitage – Blanc – Cour de Récré
Localisation : France
Secteur : Vallée du rhône – Crozes Hermitage
Degré : 13,5%
Format : 75 cl
Prix au litre : 25€60 (hors promotions)
19,20 € Le prix initial était : 19,20 €.11,52 €Le prix actuel est : 11,52 €.
Une pure marsanne fermentée en fût et élevée onze mois sur ses lies, et quel résultat ! Habillée en jaune or aux reflets verts, cette cuvée respire la maturité parfaite du fruit. Au nez, elle évoque l’abricot sec et les agrumes confits agrémentés d’une élégante pointe de thé fumé. En bouche, elle se révèle particulièrement volumineuse, riche, puissante et longue, sans jamais tomber dans la lourdeur grâce au soutien d’une trame acide bien dosée.
Guide Hachette
VRBCROCOU — Crozes-Hermitage – Blanc – Cour de Récré
Localisation : France
Secteur : Vallée du rhône – Crozes Hermitage
Degré : 13,5%
Format : 75 cl
Prix au litre : 25€60 (hors promotions)
ORIGINE : Saint Michel sur Rhone et Verin
CEPAGES : 100% Viognier
AGE: 15 ans
ELEVAGE : 11 mois en fût (2 à 5ans) sur lies sans soutirage
Visant un viognier plein de richesse, sur des fruits à chairs blanches.
Source : François Villard
AOP Savoie – DomaineGiachino – Biodynamie
Assemblage Jacquère, Mondeuse Blance et Verdesse
Chinon – Blanc – 100% Chenin Blanc (Pineau de Loire)
Bouteille de 75 cl
DÉGUSTATION :
Robe : Or aux légers reflets verts.
Nez : Arômes de fleurs blanches, légèrement miellés. Elégante minéralité. Légère note fumée de sarment de vigne, d’épices et de fruits blancs.
Bouche : Structurée, équilibrée.
ACCORDS METS/VINS : Foie gras, crustacés (homard, langouste).


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